Đậm đà vị sô cô la nguyên bản - Thoả sức sáng tạo không giới hạn

CÁCH LÀM TRÀ SỮA SOCOLA  TRÂN CHÂU TẠI NHÀ

CÁCH LÀM TRÀ SỮA SOCOLA TRÂN CHÂU TẠI NHÀ

Bạn đã bao giờ đặt ra câu hỏi trà sữa mình uống được pha như thế nào chưa, các nguyên liệu dùng để pha chế ra thức uống đó có nguồn gốc xuất xứ như thế nào không? Để giúp các bạn hiểu rõ tận tường các bước để pha chế các loại trà sữa cụ thể là trà sữa socola và bây giờ cùng Ganafarm tìm hiểu ngay thôi nào.

Bột ca cao nguyên chất tại Hà Nội , TP HCM- Thơm ngon - Đạt chứng nhận UTZ

Nguyên liệu làm trân châu

  • Bột năng: 100g
  • Bột cacao hoặc bột cafe: 10g
  • Bột gạo: 100g
  • Đường: 120g
  • Nguyên liệu làm trà sữa socola
  • Trà túi lọc: 1 – 2 gói
  • Bột cacao: 200g
  • Socola đen: 70g
  • Sữa đặc: 100 ml
  • Sữa tươi: 150 ml

Dụng cụ pha chế

  • Nồi, bếp, ly thủy tinh, thìa…
  • Bình lắc, ly đong nguyên liệu

Cách làm trân châu

Cách làm trân châu đường đen từ bột năng - QuanTriMang.com

Bước 1: Đầu tiên đổ bột năng, bột gạo, bột cacao vào tô lớn và trộn đều, sau đó cho từ từ nước sôi vào bát và khuấy đều.

Bước 2: Khi hỗn hợp nguội dần, dùng tay nhào đều đến khi bột sánh lại và có độ đàn hồi thì viên bột thành các viên tròn kích thước nhỏ bằng đầu ngón tay.

Bước 3: Tiếp đó bạn chuẩn bị một nồi nước sôi và thả hạt trân châu vào luộc, đến khi hạt trân châu nổi lên thì tức là hạt đã chín, vớt ra và ngâm hạt trong nước lạnh từ 1 – 2 phút để trân châu có độ giòn và không bị dính vào nhau.

Cách làm trà sữa socola trân châu

Đại lý bán nguyên liệu pha chế TOMATO - Công thức làm trà sữa trân châu  đường đen - TOMATO Việt Nam

Bước 1: Cho túi trà lọc vào cốc, chế thêm nước sôi và ngâm khoảng 5 – 7 phút cho trà ra hết chất thì bỏ túi trà đi.

Bước 2: Tiếp theo cho bột cacao vào cốc trà và khuấy thật đều. Sau đó đổ hỗn hợp trà vào bình lắc, rót socola đen và thêm sữa tươi, sữa đặc, lắc thật đều tay để hỗn hợp hòa quyện với nhau.

Bước 3: Cuối cùng đổ trà sữa ra cốc, thêm trân châu và đá viên để thưởng thức.

Bạn cũng có thể tìm mua socola nhanh nhất tại shopee

 

👉https://shopee.vn/daihientam1009.

Hi vọng những thông tin trên mang lại lợi ích cho các bạn. Ganafarm chúc bạn thành công!

← Bài trước Bài sau →