Đậm đà vị sô cô la nguyên bản - Thoả sức sáng tạo không giới hạn

Mách bạn cách chọn sô cô la phù hợp với từng nhu cầu

Mách bạn cách chọn sô cô la phù hợp với từng nhu cầu

Chúng ta thường biết đến sô cô la với 3 loại phổ biến chính là: sô cô la đen, sô cô la sữa và sô cô la trắng. Vậy bạn thường chọn sô cô la theo tiêu chí như thế nào ngoài sở thích về hương vị? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu ra đặc trưng của từng loại sô cô la để bạn có thể chọn được loại phù hợp với nhu cầu của bạn nhất đó 

 

Sô cô la đen 

Sô cô la đen là loại sô cô la truyền thống và nguyên bản nhất. Chúng có thành phần chủ yếu từ bột ca cao, bơ ca cao và đường. Chúng thường có tỷ lệ ca cao từ 35-90%. Chính điều này tạo nên sự tinh khiết nhất so với 2 loại còn lại. Nếu bạn thích ăn vị truyền thống, đậm mùi ca cao, hãy chọn sô cô la đen

 

Nếu bạn thích vị đắng quyến rũ bên cạnh chút ngọt ngào và béo ngậy thì chắc chắn sô cô la đen là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn Sô cô la đen có ít chất béo, ít đường và hầu như không có sữa, vì thế team “giữ dáng” vẫn yên tâm sử dụng em này nha. Loại sô cô la này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và khoáng chất, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, cải thiện việc lưu thông máu, ngăn ngừa ung thư, kích thích não, làm dịu các vấn đề về tiêu hoá… 

Sô cô la sữa 

Em này là sự kết hợp cân bằng giữa sô cô la đen và sô cô la trắng. Nếu bạn thích một vị sô cô la hài hòa thì nên chọn sử dụng em này. Do có chứa hàm lượng calo và đường nên socola sữa sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn khi bạn tiêu thụ chúng một cách chừng mực 

 

Nếu là một người hơi “kén chọn’ sô cô la thì em này sẽ làm bạn hài lòng vì hương vị vừa phải cũng như vô cùng có ích cho sức khỏe 

Sô cô la trắng 

Trái ngược hoàn toàn với sô cô la đen, loại này chứa 0% ca cao, chỉ có thành phần bơ ca cao, đường và chứa thành phần sữa bột khiến chúng không đắng. Chúng mang một kết cấu mịn cùng hương vị như bơ sữa, ngọt đậm. 

Nếu bạn thuộc team “hảo ngọt” thì chắc chắn sẽ mê em này. Và bạn nào muốn tăng cân, muốn cơ thể hấp thụ nhiều nguồn năng lượng hơn thì sô cô sữa chính là gợi ý sáng giá

← Bài trước Bài sau →