BẠN ĐÃ BIẾT VỀ SÔ CÔ LA COMPOUND CHƯA?
Bạn đã từng nghe qua thuật ngữ sô cô la compound chưa? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cơ bản...
NHỮNG TÊN GỌI CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT VỀ SÔ CÔ LA
Bạn đã bao giờ choáng ngợp với hàng loạt các tên gọi mới mẻ về sô cô la chưa? Bonbon, Truffle, Ganache, Compund.... Phải chăng...
HỌC CÁCH ĐỔ GLAZE LÊN MẶT BÁNH CHO ĐẸP
Glaze có lẽ vẫn còn là một thuật ngữ khá mới mẻ đối với mọi người. Nhưng với tín đồ mê làm bánh, đặc biệt...
NGUYÊN LIỆU CHẤT LƯỢNG TẠO NÊN SÔ CÔ LA NGON
Nếu đã từng thử qua hương vị sô cô la Ganafarm thì chắc chắn bạn sẽ thấy thích thú và hài lòng vì mùi vị...
CHOCOLATE TRUFFLE VÀ NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ
Truffle là viên socola mềm mịn, đặc ẩm được cuộn tròn sau lớp nguyên liệu khác chẳng hạn như bột ca cao hoặc các loại...
CHOCOLATE COUVERTURE LÀ GÌ?
1. Chocolate couverture là gì? Chocolate couverture là loại socola cao cấp. Trong socola couverture, thành phần chính sẽ bao gồm: cacao mass (nghĩa là chưa tách bơ ca cao - đây là socola cao cấp...
CÓ NHIỀU NGÀY LỄ LIÊN QUAN ĐẾN SÔ CÔ LA HƠN BẠN NGHĨ
Không chỉ có Giáng sinh, Halloween và Ngày lễ tình nhân mới được gọi là ngày lễ sô cô la Thực tế còn có một số...
SỮA SÔ CÔ LA LÀ THỨC UỐNG PHỤC HỒI SAU TẬP LUYỆN
Sau buổi tập khó khăn, cơ thể sẽ cảm thấy rất đói Việc nạp lại năng lượng bằng protein và carb là điều hết sức...
5 LÝ DO BẠN NÊN CHỌN SÔ CÔ LA GANAFARM
Vì sao giữa hàng loạt các thương hiệu sô cô la trên thị trường, thì sô cô la Ganafarm vẫn luôn đứng vững và ngày...
MÙI VỊ SÔ CÔ LA LƯU GIỮ TRONG KÝ ỨC
Hương thơm có một thứ "quyền lực" vô hình rất lớn. Hương thơm truyền cảm hứng, khiến cho bạn đang có một tâm trạng không...
CẢ TUẦN KHÔNG TRÙNG LẶP MÓN TRÁNG MIỆNG VỚI SÔ CÔ LA
Những món tráng miệng bằng sô cô la luôn có sức hấp dẫn rất lớn đối với mỗi chúng ta. Đãbao giờ bạn nghĩ suốt...
NGÀY HỘI SÔ CÔ LA
Sô cô la Ganafarm đang được bán với giá ưu đãi tại Shopee Mall, bạn hãy tranh thủ “nghía” qua và mua sắm vài món...